支部ニュース

岡山県支部 食育活動「料理提供」

2025年02月18日(火)

岡山県支部(鄭健剛支部長)では、2月18日(火)、岡山西支援学校において、食育事業の一環として料理提供を実施しました。

当日は、生徒と職員37名が出席し、本格的な中国料理を提供しました。

ビュッフェ形式での料理10品を、各店舗で調理して現地まで運び、盛り付けをして提供しました。

毎年、卒業を控えた高等部3年生に中国料理を楽しんでもらおうと「中国料理を楽しむ会」を開催しています。

今年は、若手会員が3人参加し、例年以上に有意義な料理提供になりました。

ご協力いただいた会員の皆さん、ありがとうございました。

今回の参加店舗「中華園、宝来軒、廣珍、桃の華、琥珀、重慶飯店、海華楼」

(広報記)