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東海西部支部 工場見学
東海西部支部（遠藤正彦支部長）では、11月19日（火）、株式会社時麺（愛知県岡崎市）にて、企業・工場見学を実施しました。 工場内見学では、原材料への気配り、温度管理などの重要性などを丁寧に説明していただき、見学後の質疑応 […]
東海西部支部 食育活動「料理教室」
東海西部支部（遠藤正彦支部長）では、10月22日、社会福祉法人明生会なかよし第２こども園において「料理教室」を開催しました。 内山事務局長を中心に会員10名と、年長の園児28名が参加し、こども園の「おやつ」の時間に園児、 […]
