日中協ニュース

第15回青年調理士中国料理コンクール　出場選手決定

2024年07月30日(火)

「第15回青年調理士のための全日本中国料理コンクール」に予選審査が、７月上旬、コンクール審査委員会によって厳正に行われました。各部門上位５名、計25名の選手が8月29日に東京にて決勝競技を行い、第15回大会の優勝者が決定します。

第１５回大会決勝進出選手一覧
（５部門各５名）

また各部門予選６～１０位に選出された選手は「入賞」とし、協会から表彰状が授与されます（9月中を予定）。

協賛
全国養鱒振興協会　（熱菜・魚介部門）
㈱はくばく　（定食部門）
古越龍山　（熱菜・畜禽部門）
長崎県文化観光国際部物産ブランド推進課　（点心部門）